EUDR voor runderen
Vleesimporteurs en vleesverwerkers: traceer de herkomst van runderen en beheer je EUDR-verklaringen.
Betrokken producten
- Levende dieren
- Vers of bevroren vlees
- Slachtafvallen
- Bereidingen en conserven
Welke informatie je nodig hebt
- Leveranciers en bedrijven van herkomst
- Geolocatie van de bedrijven
- Partijen en hun koppeling aan de herkomst
- Bewijs van legaliteit
Bij runderen werkt de geolocatie anders. Er is geen 4 ha-regel: je geeft de locatie van alle bedrijven waar het dier heeft gestaan, van het bedrijf waar het geboren is tot het laatste vleesveebedrijf. Eén punt per bedrijf is genoeg, maar ze moeten er allemaal in staan.
Voert een vleesverwerker in Nederland of België diepgevroren rundvleesdelen uit Uruguay of Argentinië in, dan is de DDS van hem en heeft hij de historie van elk dier in de partij nodig. De systemen voor individuele identificatie in de exportlanden helpen; het werk zit in het koppelen van de geslachte dieren aan de delen in jouw container.
Betrokken GN-codes
| GN-code | Product |
|---|---|
| 0102 21, 0102 29 | Levende runderen (0102 21 en 0102 29) |
| 0201 | Rundvlees, vers of gekoeld |
| 0202 | Rundvlees, bevroren |
| 0206 10 | Eetbare slachtafvallen van runderen, vers of gekoeld |
| 0206 21 | Bevroren tongen van runderenVanaf 30 december 2027 |
| 0206 22 | Bevroren levers van runderen |
| 0206 29 | Andere bevroren slachtafvallen van runderen |
| 1602 50 | Bereidingen en conserven van rundvlees |
Eetbare slachtafvallen van runderen (0206) staan ook in bijlage I; bevroren tongen zijn toegevoegd en gelden vanaf 30 december 2027. Huiden en vellen (4101, 4104, 4107) vallen sinds 18 september 2026 buiten de reikwijdte door Gedelegeerde Verordening (EU) 2026/2102.
Andere code controlerenWat je je leverancier vraagt
Bedrijven van geboorte, opfok en afmesten
De locatie van elk bedrijf waar het dier heeft gestaan (art. 9.1.d). Het bedrijf van herkomst of het slachthuis alleen is niet genoeg.
Identificatie van de dieren in de partij
De individuele identificatienummers van de geslachte dieren waaruit de delen van je zending komen, zodat je hun historie kunt nagaan.
Data
Geboortedatum en slachtdatum. De DDS vraagt een productiedatum of productieperiode, en de hele periode moet aan de peildatum voldoen.
Legaliteit
Registratie van de bedrijven, milieuvergunningen en legaal gebruik van de weiden. Een weide die na 2020 in bos is aangelegd, sluit alle dieren uit die er hebben gestaan.
Koppeling tussen karkassen en dozen
Komen de delen uit een uitsnijderij die karkassen van meerdere slachthuizen verwerkt, vraag dan hoe de dozen in jouw container aan de dieren gekoppeld worden. Zonder die koppeling weet je niet welke bedrijven je moet verklaren.
Termijnen
- Grote en middelgrote ondernemingen die levende runderen, rundvlees of bereidingen invoeren, en alle downstream marktdeelnemers en handelaren.
- Micro- en kleine ondernemingen (en natuurlijke personen).
- Bevroren tongen van runderen vallen eronder.
Data uit Verordening (EU) 2023/1115 na de herziening door Verordening (EU) 2025/2650.
Veelgestelde vragen
Heb ik een polygoon nodig voor de weiden?
Nee. Bij runderen gaat de geolocatie over de bedrijven waar de dieren zijn gehouden, en de polygoonregel voor meer dan 4 ha geldt niet. Eén punt per bedrijf is voldoende.
Het kalf is op het ene bedrijf geboren en op het andere afgemest. Allebei?
Ja. Je neemt alle bedrijven op waar het dier heeft gestaan, van geboorte tot slacht.
Valt leer er nog onder?
Nee. Huiden en vellen van runderen zijn op 18-9-2026 uit bijlage I gehaald door Gedelegeerde Verordening (EU) 2026/2102.
Ik voer rundvleeshamburgers in. Vallen die eronder?
Dat hangt af van de indeling. Vallen ze onder 0201, 0202 of 1602 50, dan ja. Controleer de exacte code uit je douaneaangifte in de checker voordat je gegevens bij de leverancier opvraagt.
Geldt het voor runderen die in Nederland of België zijn gefokt?
Ja: de EUDR geldt ook voor wat in de EU wordt geproduceerd. De EU is ingedeeld als laag risico, dus de vereenvoudigde zorgvuldigheid is van toepassing, en micro- en kleine primaire producenten uit landen met laag risico kunnen één vereenvoudigde verklaring indienen in plaats van een DDS per zending.
Gerelateerde gidsen
Van herkomst tot douane, zonder de laatste stap met de hand.
Sourevo brengt leveranciers, percelen en partijen samen, bereidt de zorgvuldigheidsprocedure voor en dient je verklaringen rechtstreeks in TRACES in.
14 dagen gratis proberen